16+

Шоколад под елку

Результаты независимых исследований шоколадных изделий

Накануне Нового Года ОАГБ в рамках собственного проекта «Общественный контроль продуктового рынка» провела исследование на соответствие заявленному качеству популярных  среди россиян, особенно детей, шоколадных изделий.

«Традиционно Новый год – то время, когда потребление шоколада резко возрастает. Дети получают в подарок наборы сладостей на елках, да и взрослые любят побаловать друг другалюбимым шоколадом, - говорит директор ОАГБ Елена Шаройкина. – К сожалению, один из образцов - шоколад с красивым названием «Россия – щедрая душа» оказался небезопасным для здоровья». 

В закупленном образце «Россия - щедрая душа!» Молочный шоколад с миндалем и вафлей» производитель ООО «Нестле Россия» (владелец товарного знака ОАО «Кондитерское объединения «РОССИЯ») было усмотрено несоответствие требованиям, предъявляемым к качеству продукции по микробиологическим показателям (СанПин 2.3.2. 1078-01). А именно показатели количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов превышены в 460 раз.

Нарушения норм микробиологических показателей могут стать причиной интоксикации организма, дисбактериоза и расстройства функций желудочно-кишечного тракта. 

«Такие отклонения от качества могут свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и технологического режима в процессе изготовления продукции, а также сроков и температурных норм хранения», - прокомментировала результаты исследования Елена Шаройкина.

Контрольная закупка образцов шоколадных изделий осуществлялась комиссией в составе представителей ОАГБ, Международной Общественной Организации Потребителей «Безопасность, Качество, Защита» и Межрегиональной общественной организации «Справедливость». Образцы продукции были переданы для проведения исследований в лабораторию АНО «Союзэкспертиза».

10 наименований шоколадных изделий были закуплены в  начале декабря в Москве в крупных торговых сетях «Седьмой Континент», «Ашан»,  «Магнолия»,  «Зеленый перекресток»:

  • Шоколадный батончик Snickers «С лесным орехом», ООО «Марс» Россия
  • Шоколадный батончик Milky Way с суфле, покрытый молочным шоколадом,  ООО «Марс» Россия
  • Пирожное бисквитное Kinder Пингви кокос, FERRERO S.P.A., Италия
  • Конфеты «Птичье молоко», ОАО «Красный Октябрь»
  • Шоколад «Аленка», ОАО «Красный Октябрь»
  • Nesquik с молочной начинакой, ООО «Нестле Россия»
  • Шоколад молочный «Милка», ООО «Крафт Фудс Рус»
  • Шоколад молочный «Альпен Гольд», ООО «Крафт Фудс Рус»
  • Шоколад молочный пористый «Воздушный», ООО «Крафт Фудс Рус»
  • «Россия щедрая душа», ООО «Нестле Россия»

Закупленные образцы оценивались на наличие в составе генетически модифицированных источников (ГМИ), опасного микотоксина Афлатоксин В1, а также микробиологические показатели продукции: дрожжи, плесень, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек, в т.ч. сальмонеллы.

Остальные девять образцов, участвовавших в независимом исследовании, полностью соответствовали требованиям, предъявляемым к качеству шоколадных изделий.  


Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст и нажмите CTRL+Enter


25 декабря 2012 в 17:23, просмотров: 6213, комментариев: 0



QR код


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться

Для сильных и целеустремленных мужчин важно развиваться, добиваться успеха и побеждать

Для сильных и целеустремленных мужчин важно развиваться, добиваться успеха и побеждать

От всей души желаю вам удачи и победы во всех делах
Надежда Красноярова, председатель думы г. Сургута Сегодня в 10:54
46 0
Самое ценное, что есть в нашей жизни – это мир, спокойствие и стабильность

Самое ценное, что есть в нашей жизни – это мир, спокойствие и стабильность

В памяти сегодняшних и будущих потомков навсегда сохранятся подвиги многих поколений воинов-защитников
Василий Юркин, директор СГМУП «Городские тепловые сети» Сегодня в 10:13
74 0
Слова сердечной благодарности всем, кто защищал мирную жизнь и, кто сегодня несет нелегкую службу

Слова сердечной благодарности всем, кто защищал мирную жизнь и, кто сегодня несет нелегкую службу

Пусть вера в доброе будущее Отечества нашего никогда не покидает вас
Рустем Юсупов, генеральный директор ООО «СветоДизайн-Югра» Сегодня в 09:49
92 0
​Пальцем в небо без меня

​Пальцем в небо без меня

Какое сильное ощущение абсурда. Ему бы понравилось. Летов был добрым человеком, весь в котах, ему бы понравилось. Может он и поблевал бы, но вряд ли рассердился.
Елена Курилова Сегодня в 09:32
95 0
Лето не за горами: в каких тренажерных залах можно привести себя в порядок? // БОЛЬШОЙ ОБЗОР

Лето не за горами: в каких тренажерных залах можно привести себя в порядок? // БОЛЬШОЙ ОБЗОР

Сравниваем цены на месячные, полугодовые и годовые абонементы, стоимость услуг персональных тренеров и возможность получить дополнительные бонусы
Лилия Сулейманова 22 февраля в 15:22
406 0
А вы в форме? // ТЕСТ про армии разных стран

А вы в форме? // ТЕСТ про армии разных стран

В преддверии 23 февраля проверьте свои знания о вооруженных силах разных государств
Редакция СИА-ПРЕСС 22 февраля в 14:36
509 0
Не согласен с мнением коллеги-депутата Владимира Болотова о новом директоре сургутского рынка

Не согласен с мнением коллеги-депутата Владимира Болотова о новом директоре сургутского рынка

Не скажу, что посвящен во все детали, но история первого в Сургуте автосалона «Форд» на улице Юность проходила на глазах многих горожан и была по своему очень яркой и во многом новаторской
Эдуард Иваницкий, депутат думы Сургута 22 февраля в 11:33
1230 8
​Ох и скользкую же тему решил поднять автор — реабилитировать в сознании обывателя понятие «политика»

​Ох и скользкую же тему решил поднять автор — реабилитировать в сознании обывателя понятие «политика»

Сам по себе этот термин, действительно, не несет в себе никакого негатива, но...
Саша Алексеев, читатель siapress.ru 22 февраля в 11:13
251 0
По погоде. Аудитория siapress.ru рассказала как одевает своих детей

По погоде. Аудитория siapress.ru рассказала как одевает своих детей

Сибиряк — это тот, кто адаптирован к суровым условиям
Редакция СИА-ПРЕСС 21 февраля в 19:42
400 0
Если у государства и частников не найдется денег на МКС, то станцию придется топить

Если у государства и частников не найдется денег на МКС, то станцию придется топить

Виталий Егоров (Zelenyikot), популяризатор космоса, сотрудник частной космической компании «Даурия аэроспейс» 21 февраля в 17:29
607 2
Быть членом внедорожного клуба «Штурмовик» почетно

Быть членом внедорожного клуба «Штурмовик» почетно

О спорте для настоящих мужчин
Александр Олейников, почетный член внедорожного клуба «Штурмовик» 21 февраля в 16:57
530 0
Как принять участие в государственной программе «Семейный автомобиль-2018»? // КОНСУЛЬТАЦИЯ

Как принять участие в государственной программе «Семейный автомобиль-2018»? // КОНСУЛЬТАЦИЯ

Программа дает скидку на более чем полсотни автомобилей различных моделей
Лилия Сулейманова 21 февраля в 16:19
441 0
​Говорит и показывает химичка

​Говорит и показывает химичка

Почему организация видеоуроков и вебинаров воспринимается школой как вольнодумство средневековья?
Вера Куликова 21 февраля в 10:27
495 0
​Индекс МосБиржи имеет шансы на небольшое снижение

​Индекс МосБиржи имеет шансы на небольшое снижение

В целом, после недели уверенного роста на мировых фондовых площадках, фаза отскока может временно приостановиться
Александр Игнатов, финансовый советник Сургутского филиала БКС Премьер 20 февраля в 16:53
549 0
У подножия Олимпа

У подножия Олимпа

Не могу не поделиться своими мыслями относительно того, что происходит сейчас в нашем спорте в свете Олимпийских зимних игр в Пхёнчхане
Филипп Солдатенков, помощник ректора СурГПУ, участник сессии Международной олимпийской академии 20 февраля в 16:51
614 1
Больше мнений