16+

Как выбрать хороший арбуз

В разгар арбузного сезона каждому хочется вдоволь насладиться столь любимым, но сезонным продуктом. Не секрет, что существует несколько правил при выборе самого вкусной и спелой ягоды.

Роспотребнадзор на этот счет дал свои рекомендации:

Где покупать?

По предписанным правилам место торговли должно находиться под навесом, а сами арбузы накрыты тентом и лежать на специальных стеллажах. В конце рабочего дня арбузы обязаны убрать с улицы.

Продавцу необходимо иметь на рабочем месте личную медицинскую книжку, информацию о юридическом лице, реализующем арбузы, и весы.

Какого цвета должен быть арбуз?

Арбуз должен иметь целостный покров с насыщенным и контрастным цветом. Ягода должна иметь ярко желтое или оранжевое пятно с «паутинкой» – место, которое отлежал арбуз при созревании.

Что с хвостиком?

Как уже многим известно, при выборе арбуза стоить обратить внимание на его хвостик. Он должен быть сухим.

Постучим?

Если ударить спелый арбуз ладонью, то можно почувствовать небольшую вибрацию. При ударе согнутым пальцем ягода издаёт умеренно звонкий звук.

Какого размера?

Не стоит выбирать самый большой арбуз – это совсем не признак его качества. Однако маленький и легкий наверняка не окажется самым вкусным. Хороший арбуз должен быть среднего размера.

Как хранить?

После разреза арбуз необходимо хранить в холодильнике.

Недопустимо!

Вырезать кусочки на пробу крайне не рекомендуется, так как в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Если при разрезе вы почувствовали кислый запах, есть арбуз ни в коем случае не рекомендуется.


Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст и нажмите CTRL+Enter


05 августа в 11:24, просмотров: 899, комментариев: 2



QR код


Комментарии:
Сергей Б
Арбуз выбирать надо, как бегемот выбирал в мультике «Ну, погоди…».
йося
Йося лучший выбиральшик арбузов!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться

Наджа-Лига здорового футбола 5х5

Наджа-Лига здорового футбола 5х5

Анна Калугина 23 августа в 17:12
418 0
​В Сургуте на месте шиномонтажки, где убили чиновников, возводят новое здание

​В Сургуте на месте шиномонтажки, где убили чиновников, возводят новое здание

Горожане считают, что строительство незаконное
Анастасия Якупова 23 августа в 11:48
718 1
Не использовать новую технологию было бы преступлением

Не использовать новую технологию было бы преступлением

Применение холодного пластика увеличивает затраты на дорожную разметку в два раза, но при этом осмотр показал, что благодаря такому методу разметка остается в почти неизменном состоянии весь год
Рустем Юсупов, эксперт регионального штаба ОНФ в Югре 23 августа в 09:11
441 7
Выборы всякие нужны, выборы всякие важны

Выборы всякие нужны, выборы всякие важны

Если горожанам не интересна судьба своего двора, близлежайшего сквера, убогого ларька перед домом, то также горожанам будет не интересен и выбор нового главы, депутатов и других представителей, что в общем-то не раз показывала явка муниципальных выборов
Сергей Антонов, сургутянин 21 августа в 10:21
1641 44
Сургут за неделю. Очень много трэша

Сургут за неделю. Очень много трэша

Итоги недели от постоянного обозревателя СИА-ПРЕСС
Олег Владимиров 18 августа в 17:31
1817 2
​Закон и порядок 5. Пятилетку за четыре года

​Закон и порядок 5. Пятилетку за четыре года

Как это – работать четыре дня в неделю? Да еще без потери заработка, как обещают парламентарии
Олег Владимиров 18 августа в 09:06
1154 6
​«Меня один рыбак убить грозился. Говорил, голову отсечет и в проруби утопит. У него немного не получилось этого сделать»

​«Меня один рыбак убить грозился. Говорил, голову отсечет и в проруби утопит. У него немного не получилось этого сделать»

Руководитель Сургутской рыбоохраны Олег Раевский – о югорских браконьерах, вреде от нефтяников и о том, куда делась вся ценная рыба
Илья Низовских 17 августа в 10:13
1895 2
​Больше пяти лет администрация Сургута не может демонтировать незаконное кафе с «блатным номером»

​Больше пяти лет администрация Сургута не может демонтировать незаконное кафе с «блатным номером»

Продуктовый магазин за годы разросся до двухэтажного торгового комплекса
Анастасия Якупова 16 августа в 12:29
3372 17
Владислав Иноземцев: «Власти нужно бояться слияния экономического протеста с политическим»

Владислав Иноземцев: «Власти нужно бояться слияния экономического протеста с политическим»

Интервью с известным экономистом об отношениях между Москвой и регионами, закредитованности населения и причинах, почему люди со всей России уезжают в столицу
Артем Мазнев 15 августа в 16:00
2236 2
В Сургуте дети купаются в реке, где разлиты нефтепродукты

В Сургуте дети купаются в реке, где разлиты нефтепродукты

Спецслужбы продолжают чистить Сайму, а прокуратура начала проверку из-за экологического происшествия
Анастасия Якупова 15 августа в 14:41
979 3
Обращение к депутатам и главе Сургута

Обращение к депутатам и главе Сургута

За последние полтора года я опубликовал более пятнадцати предложений по решению тех или иных вопросов, часть из них адресована главе города. И никакого ответа
Атанас Атанасов, председатель Сургутского Болгарского землячества,. член Союза журналистов России с 1995 года 14 августа в 15:01
1396 8
​Про 2021 год

​Про 2021 год

Что может потребовать от федерального центра победившая оппозиция? Много чего по мелочи, но главное – денег. И если какой-то регион выступит с таким требованием, и ему сойдет это с рук, присоединятся другие. Возможно, в массовом порядке
Сергей Белановский, социолог, директор по исследованиям Центра стратегических разработок 13 августа в 14:29
1132 8
Больше мнений