16+

​В России уменьшается упаковка продуктов, а цена не падает. Делают ли подобное производители из Югры?

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

В России все чаще уменьшается размер упаковки продуктов питания. Вместо привычного литра молока на прилавках можно встретить 930-950 мл. Согласно исследованию компании GfK Rus, товаропроизводители с 2012 по 2018 год уменьшили размер упаковок на 7-20 процентов. По словам маркетологов фирмы, в основном используется «скрытый» даунсайзинг (с англ. уменьшение размера — прим. авт.) при сохранении или незначительном снижении стоимости товара.

Явление происходит во всех регионах России из-за популярности сетевых магазинов, вроде «Магнита», «Окея» или «Пятерочки». Старший научный сотрудник Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Вадим Новиков в беседе с корреспондентом СИА-ПРЕСС заявил, что даунсайзинг — массовое явление для российского рынка.

«В целом тенденция объясняется тем, что доходы россиян падают каждый год начиная с 2014 года — то есть люди становятся все беднее и все меньше могут позволить себе купить. Количество покупок, которые потребитель может сделать, уменьшается. В большей степени это касается крупных приобретений — одежды, бытовой техники. При этом продолжается подорожание товаров. Это и вызвало уменьшение покупаемой порции, — объяснил суть явления эксперт. — Как мне кажется, причина, в том числе, в попытке снизить остроту восприятия такого неприятного явления, как подорожание продуктов питания на фоне снижения реальных доходов. Это отражение некого реального запроса на уменьшение объема потребления. Люди могут позволить себе купить меньше и соответственно порция покупки становится меньше».

При этом местные производители стараются избегать даунсайзинга. Как пояснил СИА-ПРЕСС руководитель магазина югорских производителей «Агромаркет» Владислав Иванов, такая практика неприменима среди владельцев региональных птицефабрик, хлебозаводов, молочных комбинатов, фермеров и индивидуальных предпринимателей.

«Продукция изначально дороже в производстве и по себестоимости. Если местные товаропроизводители начнут продавать меньше за те же деньги — потребители перестанут брать их продукцию», — отметил сургутский бизнесмен.

Подтверждает слова Иванова и исследование GfK: по данным компании, доля россиян, которые обращают внимание на стоимость за литр или килограмм продукта, за шесть лет увеличилась с 29 до 47 процентов.


Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст и нажмите CTRL+Enter


25 июля в 08:50, просмотров: 618, комментариев: 1



QR код


Комментарии:
Флудер
Вот идея для магазинов: делать стойку "честная упаковка", куда ставить исключительно "классическую" фасовку. А то эти пиво по 0,45 - аж бесят. Приходится исключительно немецкое пить, они так не мухлюют.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться

Сургут за неделю. Очень много трэша

Сургут за неделю. Очень много трэша

Итоги недели от постоянного обозревателя СИА-ПРЕСС
Олег Владимиров 18 августа в 17:31
1231 2
​Закон и порядок 5. Пятилетку за четыре года

​Закон и порядок 5. Пятилетку за четыре года

Как это – работать четыре дня в неделю? Да еще без потери заработка, как обещают парламентарии
Олег Владимиров 18 августа в 09:06
987 4
​«Меня один рыбак убить грозился. Говорил, голову отсечет и в проруби утопит. У него немного не получилось этого сделать»

​«Меня один рыбак убить грозился. Говорил, голову отсечет и в проруби утопит. У него немного не получилось этого сделать»

Руководитель Сургутской рыбоохраны Олег Раевский – о югорских браконьерах, вреде от нефтяников и о том, куда делась вся ценная рыба
Илья Низовских 17 августа в 10:13
1656 1
​Больше пяти лет администрация Сургута не может демонтировать незаконное кафе с «блатным номером»

​Больше пяти лет администрация Сургута не может демонтировать незаконное кафе с «блатным номером»

Продуктовый магазин за годы разросся до двухэтажного торгового комплекса
Анастасия Якупова 16 августа в 12:29
2955 17
Владислав Иноземцев: «Власти нужно бояться слияния экономического протеста с политическим»

Владислав Иноземцев: «Власти нужно бояться слияния экономического протеста с политическим»

Интервью с известным экономистом об отношениях между Москвой и регионами, закредитованности населения и причинах, почему люди со всей России уезжают в столицу
Артем Мазнев 15 августа в 16:00
2071 2
В Сургуте дети купаются в реке, где разлиты нефтепродукты

В Сургуте дети купаются в реке, где разлиты нефтепродукты

Спецслужбы продолжают чистить Сайму, а прокуратура начала проверку из-за экологического происшествия
Анастасия Якупова 15 августа в 14:41
879 3
Обращение к депутатам и главе Сургута

Обращение к депутатам и главе Сургута

За последние полтора года я опубликовал более пятнадцати предложений по решению тех или иных вопросов, часть из них адресована главе города. И никакого ответа
Атанас Атанасов, председатель Сургутского Болгарского землячества,. член Союза журналистов России с 1995 года 14 августа в 15:01
1261 8
​Про 2021 год

​Про 2021 год

Что может потребовать от федерального центра победившая оппозиция? Много чего по мелочи, но главное – денег. И если какой-то регион выступит с таким требованием, и ему сойдет это с рук, присоединятся другие. Возможно, в массовом порядке
Сергей Белановский, социолог, директор по исследованиям Центра стратегических разработок 13 августа в 14:29
1045 8
​Бывший куратор имущественного комплекса в Сургуте за месяц успел вернуться в администрацию и снова уволиться

​Бывший куратор имущественного комплекса в Сургуте за месяц успел вернуться в администрацию и снова уволиться

А также переехать в другой город
Анастасия Якупова, Дмитрий Щеглов 13 августа в 12:14
1423 0
Олег Владимиров

​Пакетное соглашение

Во Франции уже довольно давно в магазинах нет пластиковых пакетов – только матерчатые или бумажные. Примерно та же картина в Дании, Великобритании, Ирландии. В Финляндии в магазинах вы найдете аппараты, принимающие старые пакеты на переработку – из них делают новые
Олег Владимиров 13 августа в 08:50
886 9
​Собирайте пожелания горожан до начала дизайна. Если, конечно, они есть

​Собирайте пожелания горожан до начала дизайна. Если, конечно, они есть

Каждый раз горожанам предлагается выбрать только один дизайн из двух-трех уже имеющихся. Мне же хочется не просто выбирать порой из нескольких плохих проектов, наименее плохой, а изначально самому написать свои «хотелки»
Сергей Антонов, сургутянин 12 августа в 12:37
956 3
Что делать, если вы стали очевидцем ДТП

Что делать, если вы стали очевидцем ДТП

До прибытия экстренных служб не стойте без дела, позаботьтесь о пострадавших. Если пострадавших в машине нет, то осмотрите кюветы, ближайший кустарник и траву
Пресс-служба МЧС России по Югре 11 августа в 13:42
769 0
Больше мнений