16+

Сургутские родители и дети помогают выбрать новое меню для школьных столовых // ФОТОРЕПОРТАЖ

Фото А. Андронова
Фото А. Андронова

Накануне в Комбинате школьного питания (КШП) прошла очередная экскурсия для родителей и школьников, а также дегустация новых блюд, которые могут быть включены в меню столовых образовательных учреждений на 2019-2020 год.

13 новых блюд, среди которых люля-кебаб, котлеты из кеты и трески, паста «Школьная» из макарон и отварной колбасы, творожные запеканки с тыквой, картофельный гратен и так далее, оценили более 30 приглашенных «экспертов».

Заместитель директора СГМУП «КШП» Елена Маковецкая отметила, что такие встречи-дегустации дают хороший результат: «Блюда, которые наберут большее количество положительных оценок, мы почти со стопроцентной вероятностью включим в рацион школьников. Также ознакомимся с замечаниями: исправим их и доработаем блюда. Вот, например, родители пишут, что котлета из двух видов рыб — суховата. Можно, например, дополнить ее соусом. Также мы проведем опрос и в самих школах, чтобы охватить больше мнений».

Директор департамента образования Анна Томазова отметила, что мнения самих школьников о питании в столовых чуть ли не важнее мнений их родителей. Так как они достаточно сильно разнятся. Например, родители одобрили брокколи и стручковую фасоль, а дети предпочли макароны с мясом — пасту «Болоньезе».

К тому же подобная практика — совместное утверждение меню, снизит вероятность недовольства школьной едой среди родителей и детей.

«В понедельник начнутся занятия, и я хочу отметить, что с этого момента родители на сайтах школ смогут видеть, чем их детей будут кормить в этот день, — рассказала СИА-ПРЕСС Анна Томазова. — И смогут оценить рацион не из рассказа ребенка, а из реалий». Фотографии блюд (порций) будут ежедневно появляться в новостной ленте на сайтах школ.

Еще одна идея, которую еще только предполагают ввести — обучение учениц на уроках технологии приготовлению блюд из школьного меню. Большая часть родителей, собравшихся на дегустацию в КШП, ее поддержали.

Перед тем, как оценить потенциальное школьное меню на новый учебный год, родителям и школьникам организовали экскурсию по КШП. Начиная от цехов по производству и заканчивая складскими и морозильными помещениями.

Кстати, С 1 июля обеды для сотрудников администрации Сургута тоже будет готовить КШП. Таким образом чиновники дополнительно будут контролировать качество блюд.


Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст и нажмите CTRL+Enter


29 марта в 11:28, просмотров: 823, комментариев: 0



QR код


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться

Для Югры переезд Сургутнефтегаза в Санкт-Петербург может вызвать сложности

Для Югры переезд Сургутнефтегаза в Санкт-Петербург может вызвать сложности

Азамат Юсупов, директор филиала «БКС Брокер» в Сургуте 19 апреля в 17:48
11422 10
Сургутскому ЗСК - 35

Сургутскому ЗСК - 35

За 35 лет на Сургутком ЗСК произведено столько моторного топлива, что хватило бы для обеспечения потребности Уральского федерального округа на 5 лет, а Ханты - Мансийского автономного округа – Югры – на 30 лет
Марина Чурилова, Елена Курилова. 19 апреля в 17:31
889 0
​УК ДЕЗ ВЖР в Сургуте обвинили в попытке обмануть жильцов при помощи опросных листов

​УК ДЕЗ ВЖР в Сургуте обвинили в попытке обмануть жильцов при помощи опросных листов

Директор управляющей компании прокомментировал ситуацию
Лилия Сулейманова, Константин Шперлинг 19 апреля в 17:14
1418 2
Олег Владимиров

Немного Сталина в весенних лужах

Человек недели в Сургуте – это, наверное, Сталин, любовью к которому, согласно последнему исследованию Левада-центра, проникается все больше россиян. Рассмотрим текущую жизнедеятельность сквозь призму великого и усатого
Олег Владимиров 19 апреля в 15:38
1067 10
Игорь Николаев: «Экономика России за 10 лет выросла где-то на 8,5 процентов. Да она за год так должна расти!»

Игорь Николаев: «Экономика России за 10 лет выросла где-то на 8,5 процентов. Да она за год так должна расти!»

Интервью c экономистом Игорем Николаевым о том, чем экономика России отличается от советской и почему власти не нужен малый бизнес
Артем Мазнев 19 апреля в 13:18
1160 56
В центре Сургута деньги на благотворительность собирает фонд из Жигулевска. Можно ли ему доверять?

В центре Сургута деньги на благотворительность собирает фонд из Жигулевска. Можно ли ему доверять?

Организацию хвалят в медицинских учреждениях нашего города. Но есть вопросы
Лилия Сулейманова 18 апреля в 17:08
905 6
​Многие сургутяне предпочитают оставлять свой автотранспорт где угодно, только не в паркинге

​Многие сургутяне предпочитают оставлять свой автотранспорт где угодно, только не в паркинге

При этом тема парковок политизирована — ее в своих целях используют даже депутаты городской думы
Компания «Сибпромстрой» 18 апреля в 13:15
1382 53
Почему Гринпис противостоит Сургутнефтегазу в борьбе за «Нумто»

Почему Гринпис противостоит Сургутнефтегазу в борьбе за «Нумто»

Бурение нефти на водно-болотных угодьях и связанное с ним строительство инфраструктуры разрушат места обитания большого количества редких и исчезающих животных и растений. Это противоречит Федеральным законам «Об охране окружающей среды» и «О животном мире».
Елена Сакирко, руководитель проектов энергетической программы Гринпис 17 апреля в 18:29
981 3
Рассказываем о самой дорогой и дешевой арендных квартирах в Сургуте

Рассказываем о самой дорогой и дешевой арендных квартирах в Сургуте

Разброс — от десяти до 85 тысяч рублей
Лилия Сулейманова 16 апреля в 16:54
1104 0
Олег Владимиров

​Горела хрупкая Европа

Когда парижане среди ночи собрались на окрестных улицах и мостах, когда начали петь AveMaria, я вспомнил «Шарли Эбдо» и «Батаклан», реакцию людей на те трагедии. Поэтому уверен, что свой храм они выстроят заново.
Олег Владимиров 16 апреля в 16:16
1345 22
Как законно отказаться от работы, если задерживают зарплату?

Как законно отказаться от работы, если задерживают зарплату?

Такая прерогатива дана не всем. Госслужащие, например, приостановить свою деятельность не могут
Анастасия Варвулева, старший помощник прокурора 16 апреля в 12:48
414 0
Олег Владимиров

​500 тысяч сургутян

Чтобы заманить к себе, на Север, еще добрую сотню-другую тысяч жителей, надо предложить им некие серьезные перспективы. Скажите, какие?
Олег Владимиров 15 апреля в 19:29
1404 7
Больше мнений