16+

​«Такую рыбку вы в магазине не найдете» // ФОТО

Комбинат школьного питания показал родителям, что едят их дети

Сургутский комбинат школьного питания «Фабрика-кухня» кормит 49 тысяч школьников. Накануне предприятие показало их родителям все тонкости работы компании.

Встреча началась с экскурсии по комбинату. Участники мероприятия увидели, где хранится мясо и рыба, оценили температуру холодильников и чистоту местных складов. Директор КШП Татьяна Свиязова заверяет:

Такую рыбку вы в магазине не найдете! Привозят ее специальным заказом прямиком из Мурманска.

Кроме того, родителям рассказали о лаборатории, где все продукты проходят тщательную проверку и отбор. Также сотрудники комбината продемонстрировали помещения, где готовится кондитерская продукция, склады, где хранят продовольствие, и цеха, где чистят и режут овощи. Родители увидели и технику по дополнительной очистке воды.

«Я довольна — отменные продукты, чистые цеха. Сомнений в качестве детских обедов нет», — отмечает одна из мам Наталья Клечкина-Юшкова.

После этого родители проследовали на дегустацию, чтобы стать участниками кулинарного совета. Им было необходимо оценить все представленные блюда по пятибалльной шкале.

«Такую форму встречи на «Фабрике-кухня» мы проводим ежегодно.

Этот вид взаимодействия — открытый кулинарный совет с родителями — позволяет утвердить меню, по которому школьники будут питаться весь год. А экскурсия поможет им оценить безопасность и качество продуктов, — рассказала директор департамента образования Сургута Анна Томазова. — Важно, что меню сбалансированное и полезное. Помимо вкусовых пристрастий учитывается и воспитание культуры здорового питания. Родители лучше знают предпочтения детей, и благодаря этому можно учесть все аспекты».


Ребенок Ирины Химич учится в гимназии Салахова. После дегустации она сдала анкету, где все блюда оценены на «отлично», а индейка запеченная с сыром и помидорами даже получила «5!». «Очень приятно удивлена чистотой. Также меня впечатлила дополнительная очистка воды, не знала, что такое используется, — рассказывает внимательная мама. — Большое разнообразие блюд в меню тоже порадовало, при этом все полезно, нет никаких колбас и сосисок. Мне кажется, что детям очень повезло, ведь повара учитывают их вкусы».

Выставленные оценки и замечания к блюдам комбинат школьного питания рассмотрит на специальной комиссии и исправит все нарекания, если таковые обнаружатся.


Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст и нажмите CTRL+Enter


21 сентября в 17:21, просмотров: 1578, комментариев: 7



QR код


Комментарии:
Швондер
Парад лицемерия. Или ярмарка тщеславия. Холодные макароны и склизкий сосисочный продукт их символ
Сергей Б
Это та кухня, что на Профсоюзов? Тогда, мистер Базел ее строил. Канадец советского происхождения, из прибалтики. Обиделся тогда на заказчика из хантов. Смета была на десять лямов долларов, он получил один за работу. Это нынешние праведники тогда себе первоначальный капитал делали на будущую праведность. Нет, сегодняшняя кухня конечно к тем временам никакого отношения не имеет. Просто примета такая есть – как корабль назовешь, так он и поплывет. Это, наверное, ко всей стране относится.
Швондер
Ау, кшп, расскажите как дети с подносов котлетосы хавают? потому что тарелок нет. Вопрос - где тарелки?
Еще вопрос - вы сами с тарелок кушаете?
Это очень сильно попахивает показухой. Родителей кормят одной едой, а их детей будут кормить совсем другой, в плане качества. Ну и про рыбку из Мурманска очень на сказку похоже, скорее в Ленте затариваются ;)
Сергей Б
Ладно хоть из Мурманска а не из Канады
Миледи
О каких скользких макаронах и холодных сосиках все говорят? Была несколько раз по работе в школах, довелось и пообедать. Нормальная еда.
Швондер
Наоборот. Макароны холодные, а сосиски скользкие

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться

Окружные чиновники рассказали, что будет, если Югра лишится единственного хосписа 

Окружные чиновники рассказали, что будет, если Югра лишится единственного хосписа 

Специалисты депздрава о ситуации с частной медорганизацией «Золотое сердце»
Анастасия Якупова 10 декабря в 18:14
374 0
Жительница Белого Яра боится, что чиновники через суд лишат ее квартиры

Жительница Белого Яра боится, что чиновники через суд лишат ее квартиры

Пенсионерка не соглашается на предложенные для расселения варианты из-за своего внука
Лилия Сулейманова 10 декабря в 17:14
368 0
Участки для многодетных семей, новые школы и дороги

Участки для многодетных семей, новые школы и дороги

Сургутские депутаты обсуждают бюджет департамента архитектуры
Редакция СИА-ПРЕСС 10 декабря в 15:54
518 1
Одним выстрелом — трёх зайцев

Одним выстрелом — трёх зайцев

О передаче пустующего здания ООО «Газпром переработка» Сургутскому госуниверситету
Атанас Атанасов, член Союза журналистов России, председатель Сургутского Болгарского землячества 10 декабря в 10:19
1050 30
Профессор Мальков: «Моя ЖИЗНЬ – в спасении»

Профессор Мальков: «Моя ЖИЗНЬ – в спасении»

В нашей стране ежегодно гибнет от внезапной остановки сердца 350 тысяч человек. Профессор, доктор медицинских наук Олег Мальков стремится изменить эту страшную статистику
Елена Курилова, Центр информации и связи с общественностью СурГПУ 09 декабря в 10:16
662 2
Рудион по пятницам: куда уходят деньги

Рудион по пятницам: куда уходят деньги

Ева Рудион 07 декабря в 18:26
881 0
Сильный мужчина, у которого есть семья и дети, не будет сидеть за видеоиграми

Сильный мужчина, у которого есть семья и дети, не будет сидеть за видеоиграми

Интервью с психологом Евгением Садовниковым о зависимости от видеоигр у взрослых людей: откуда берется, как распознать и бороться
Лилия Сулейманова 07 декабря в 15:22
902 3
​Ванда Болотнова: «На планерку я захожу со словами: что вы тут понаделали?»

​Ванда Болотнова: «На планерку я захожу со словами: что вы тут понаделали?»

Интервью с руководителем Городского культурного центра о работе в творческом коллективе, 50-летии учреждения и его планах
Анастасия Якупова 07 декабря в 12:57
970 0
Достойный уход // ФОТОРЕПОРТАЖ

Достойный уход // ФОТОРЕПОРТАЖ

Как коллектив единственного в Югре хосписа «Золотое сердце» оправдывает свое название
Анастасия Якупова 06 декабря в 17:51
1509 2
​Противоречивое очарование Зайчикова // ФОТО

​Противоречивое очарование Зайчикова // ФОТО

Смех, грех и бесконечное умиление — на выставке «Когда все отдыхают» в сургутской галерее «Стерх»
Надежда Макаренко 06 декабря в 11:37
363 0
​Люди голосуют за проекты по «картинке», а мы оцениваем их более детально

​Люди голосуют за проекты по «картинке», а мы оцениваем их более детально

Член «Народного совета» Сургута, председатель Молодежной палаты при городской думе Юрий Стрелец о том, как выбираются к финансированию общественные инициативы по благоустройству города
Лилия Сулейманова 06 декабря в 10:59
515 5
Максим Казарновский: «Каждый сотый или даже каждый пятидесятый человек, встреченный нами на улице – ВИЧ-положительный»

Максим Казарновский: «Каждый сотый или даже каждый пятидесятый человек, встреченный нами на улице – ВИЧ-положительный»

Интервью с лаборантом-исследователем факультета фундаментальной медицины МГУ Максимом Казарновским о том, что общего может быть у ВИЧ с чумой, как он работает и почему российские методы борьбы с инфекцией не работают
Артем Мазнев 06 декабря в 06:46
853 0
​Урок английского

​Урок английского

Нарушение межгосударственных договоров со стороны России стало практикой. Основополагающие договоры, на которых строился постсоветский мир, были просто нами проигнорированы
Атанас Атанасов, член Союза журналистов России, Председатель Сургутского Болгарского землячества 05 декабря в 14:19
1277 54
Больше мнений